滷水蘸的醋汁

調料

醬油適量、辣椒油適量、麻油適量、紅尖椒適量、蒜頭適量， 白糖適量，食鹽適量，芝麻適量，花生沫適量，老乾媽適量

第一，取一個乾淨的空的大碗，在裡面加入半勺食鹽

第二，在倒半勺生抽，半勺香醋到碗裡面

第三，同樣，再取少許白糖和半勺老乾媽倒入碗裡

第四，把辣椒油加熱，然後取大半勺辣椒油和少許麻油倒入碗裡

第五，把事先準備好的大蒜剝皮切成蒜沫，把紅辣椒切成辣椒塊，一起放到碗裡

第六，最後取半勺炒熟的芝麻和花生沫放入碗裡，攪拌均勻，這樣蘸料汁就調好了，味道真是一級棒哦。