芋頭模子能吃嗎

可以

芋頭杆是母芋發芽長出來的枝幹，這種枝幹和萵苣一樣，水分含量很高，很脆嫩，沒有明顯的纖維化，也不會像土豆嫩芽帶有毒素，更沒有奇怪的味道，是能吃的。