烏雲遮日是什麼菜

紫菜蛋花湯

烏雲遮日：這道菜其實就是紫菜蛋花湯，菜名聽上去非常霸氣，但卻是一道最為廉價的湯粥。做法簡單，味道卻很鮮美。然而它不是一道主菜，在飯桌上也是可有可無的角色。如此高大上的名字，給它的身價也翻了一番，但是看到食物很多吃貨都覺得被坑了

烏雲遮日。這道菜名字很牛，讓人以為是什麼高大上的菜。其實不過就是一道紫菜蛋湯而已，第一次去飯店點這道菜，上桌後都是讓食客們非常失望的。