玉米煮的時候不拔鬚可以嗎
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可以。
大多數人都是給玉米扒光了,連皮帶鬚子一點不留才舒服,煮好乾乾淨淨的看著就養眼,但是實際上這樣做是錯的,很有營養的玉米鬚子被你給丟掉了,玉米鬚是個好東西呢!
專家指出,在中藥裡,玉米鬚又稱“龍鬚”,性平,有廣泛的預防保健用途。把留著須的玉米放進鍋內煮,熟後把湯水倒出,就是“龍鬚茶”。“龍鬚茶”口感不錯,喝下去甜絲絲的,又經濟實惠,可以做全家的保健茶
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