白水煮羊蠍子用手弄什麼蘸料
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調料
麻醬 (100克)
蠔油 少許
辣椒醬 少許
韭菜花 少許
番茄辣椒 少許
熟芝麻 少許
白糖 少許
枸杞 少許
蔥花 少許
香菜末 少許
1、準備麻醬,蠔油、辣椒醬,韭菜花,番茄辣椒醬,熟芝麻,白糖,枸杞子。
2、先將麻醬加溫水鹽少許香油調成糊狀。
3、將準備好的其它調料通通放入麻醬中。
4、把麻醬與其它調料攪拌均勻裝入小碗中。開涮!
5/撒上蔥花和香菜末。可以加入辣椒油口味更佳。
6、美味又好吃的調羊蠍子蘸料完成開吃了。
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