沃柑榨汁需要去核嗎
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沃柑榨汁是不用去籽的,因為沃柑的果核比較多,去掉很麻煩,並且果核是沒有味道的,榨成汁後對口感和味道並沒有影響,我們只需要將沃柑去皮,再去掉表面的白衣即可。沃柑果核中還含有大量的蛋白質和脂肪油,對我們的身體有益無害。
榨沃柑汁要去籽嗎
1、去沃柑果核很麻煩
榨沃柑汁是不需要去籽的,沃柑的果核比較小,而且量比較多,去掉籽是一件很麻煩的事,一般將沃柑去皮後,再去掉上面的白衣,直接倒入榨汁機中就能榨出美味香甜的沃柑汁。
2、沃柑果核不影響味道和口感
沃的果核在榨汁機的作用下會變成粉末,溶於果汁中,不會對果汁的口有什麼影響,並且果核是沒有特殊味道的,也不會影響果汁酸甜的味道,一般沃柑表皮的白衣是有苦澀味的,所以要清理乾淨。
3、果核中也有豐富的營養
一般的水果果核也是具有一定營養價值的,沃柑果核中也含有豐富維生素C,還含有大量的蛋白質和脂肪油等營養物質,搭配營養豐富的果肉一起榨汁飲用是非常合適的。
沃柑用破壁機榨汁要去籽,因為籽不好吃。
食材明細:芒果200g、沃柑200g。
做法:
1、芒果和沃柑。
2、沃柑剝去外皮。
3、放榨汁桶裡。
4、一檔榨汁。
5、榨好的沃柑汁。
6、芒果去核,片成兩半。(芒果熟透或是磕碰部分切除)
7、芒果用不鏽勺子沿邊整個挖到攪拌杯裡。
8、沃柑汁倒入,100毫升礦泉水。(濃度降低些,芒果泥太多)
9、打成細膩果汁。
10、成品。
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