大師調韭菜豬肉餡正宗做法
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步驟/方式1
食材:餃子皮、豬肉末、韭菜(已洗淨切碎)
步驟/方式2
將切碎的韭菜和豬肉末放入大碗中。
步驟/方式3
接著,加2湯勺料酒。
步驟/方式4
加2湯勺生抽。
步驟/方式5
加0.5勺鹽。
步驟/方式6
加0.5勺味精。
步驟/方式7
加適量的清水。
步驟/方式8
調味拌勻成韭菜豬肉餡。
步驟/方式9
接著,取餃子皮抹點清水
步驟/方式10
放入韭菜豬肉餡。
步驟/方式11
根據自己的手法包好。
步驟/方式12
全部包好的餃子。
步驟/方式13
將包好的餃子下入沸水中煮開。即可。
步驟/方式1
食材:餃子皮、豬肉末、韭菜(已洗淨切碎)
步驟/方式2
將切碎的韭菜和豬肉末放入大碗中。
步驟/方式3
接著,加2湯勺料酒。
步驟/方式4
加2湯勺生抽。
步驟/方式5
加0.5勺鹽。
步驟/方式6
加0.5勺味精。
步驟/方式7
加適量的清水。
步驟/方式8
調味拌勻成韭菜豬肉餡。
步驟/方式9
接著,取餃子皮抹點清水
步驟/方式10
放入韭菜豬肉餡。
步驟/方式11
根據自己的手法包好。
步驟/方式12
全部包好的餃子。
步驟/方式13
將包好的餃子下入沸水中煮開。即可。
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