核桃陰乾和晒乾的區別

核桃下樹後，陰乾和晒乾的區別就是，陰乾的核桃不容易開裂，晒乾的核桃會開裂，這就是區別。

我們知道的，新核桃下樹後要剝去青皮，清理乾淨了就要晾乾了。一般的來說商家清理乾淨的核桃要放在陰涼處陰乾，絕對不可以暴晒的，如果晒乾的話，核桃也要有一半會開裂。

如果說文玩核桃的話，暴晒容易開裂，失去文玩價值，當然也賣不出去了，所以說文玩核桃都是陰乾沒有晒乾一說，讓核桃裡面的水分慢慢蒸發