豆粕保質期

豆粕的保質期是12個月。豆粕是大豆提取豆油後得到的一種副產品。又稱“大豆粕”。按照提取的方法不同，可以分為一浸豆粕和二浸豆粕。

其中以浸提法提取豆油後的副產品為一浸豆粕，而先以壓榨取油，再經過浸提取油後所得的副產品稱為二浸豆粕。在整個加工過程中，對溫度的控制極為重要，溫度過高會影響到蛋白質含量，從而直接關係到豆粕的質量和使用溫度過低會增加豆粕的水份含量，而水份含量高則會影響儲存期內豆粕的質量。一浸豆粕的生產工藝較為先進，蛋白質含量高，是中國國內目前現貨市場上流通的主要品種。

豆粕可以製成人們平時食用糕點，是一種低脂肪的健康食材，它也可以加入到化妝品中，當做生產化妝品的原料。

豆粕存放時間根據南北氣候差異而有所不同。南方空氣潮溼，存放時間短一些，大概只能儲存3-6個月左右，一定要存放於乾燥處北方乾燥，存放時間相對較長，可儲存8-12個月左右。存放過程中注意觀察豆粕是否變質，為避免變質可不定期將豆粕翻出來晾晒處理，存放地要多通風，倉庫要注意防老鼠或者蟲蟻啃食。