花膠按斤稱還是按克稱

按頭

一斤花膠有40-60個。40頭花膠是指一斤有40個花膠，60頭花膠是指一斤有60個花膠，一般頭數越小的花膠價格越貴，因為頭數越小的花膠越大，而且花膠越大的功效越好，營養價值也更高，因為含有的膠質比較多，而且腥味也比較少，所以在挑選花膠時，按照自己的需求，如果要購買質量比較好的花膠。