甜豆熱氣嗎

不

甜豆為半耐寒性蔬菜。

甜豆，是豆科屬，一年生攀緣草本植物，食用嫩莢。甜豆含有多種人體必需氨基酸、營養豐富。可清炒、做湯、涮食皆可。

甜豆的營養價值很高，富含維生素A、C、B1、B2菸鹼酸、鉀、鈉、磷、鈣等，並且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，熱量比起其它豆類卻又相對較低，所以是一種美容瘦身的食材。