焦糖如何儲存

1、

密封法。白糖或紅糖極易受潮，所以家裡可選一個大一些的容器，並且要能密封的容器，容器宜選玻璃或塑料的，不能用鐵製的，否則會生鏽，將食糖密封貯存。

2、

放入冰箱中，如果沒有合適的玻璃容器，可用一個厚的塑料袋，在密封的條件下，將食糖放入冰箱中貯存。

3、

需要說明的是，無論用哪種方法，都只能貯存一年左右，時間長了，食糖中會滋生一些蟎

儲存方法

焦糖可密封后放入冰箱儲存。

焦糖是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末，深褐色，有苦味，主要用於醬油、糖果、醋、啤酒等著色。