黃桃為什麼是水蜜桃

     黃桃不是水蜜桃，儘管它們都屬於薔薇科、桃屬植物。但是他們不是一個品種。

     黃桃因肉為黃色而得名，食時軟中帶硬，甜多酸少，果香濃郁，成熟糖度14~15度，並且它的營養十分豐富，有“保健水果”、“養生之桃”等稱號。主要產自國內的華北、華中、西南等地區，不過現在華東、東北等地也出現了大量的栽培。

      成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細小的絨毛（這說明了毛桃和水蜜桃是一種的），青裡泛白，白裡透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。它主要分佈範圍在我國的長江三角洲地區。