佛手花的鑑別

佛手花是佛手的花朵和花蕾。佛手又可以叫做佛手柑、五指橘等，因其果實在成熟的時候心皮分離，狀如手指，所以被叫做佛手。

產自不同地方的佛手，名稱也會有區別，如產自雲南和四川的佛手通稱為川佛手。佛手顏色金黃，能時時溢位芳香，消除異味，淨化室內空氣，抑制細菌。

佛手，常綠小喬木或灌木。老枝灰綠色，幼枝略帶紫紅色，有短而硬的刺。單葉互生葉柄短，長3-6mm，無翼葉，無關節葉片革質，長橢圓形或倒卵狀長圓形，長5-16cm，寬2.5-7cm，先端鈍，有時微凹，基部近圓形或楔形，邊緣有淺波狀鈍鋸齒。花單生，簇生或為總狀花序花萼杯狀，5淺裂，裂片三角形花瓣5，內面白色，外面紫色雄蕊多數子房橢圓形，上部窄尖。柑果卵形或長圓形，先端分裂如拳狀，或張開似指尖，其裂數代表心皮數，表面橙黃色，粗糙，果肉淡黃色。種子數顆，卵形，先端尖，有時不完全發育。花期4-5月，果熟期10-12月。