生蠔宰殺與不宰殺區別

沒有實際性的區別，宰殺以後方便你煮，吃或者加工。沒有宰殺的需要清蒸，另外一個需要用刀子開啟才可以食用。比較麻煩一點。

在叮咚買菜上宰殺的生蠔送過來的時候，就是兩個閉合肌被撬開，裡邊的生蠔肉會露出來，而不宰殺，就是直接把生蠔完整的送過來