剁椒魚頭煮多久 心理 關注:5.7K次 20分鐘。剁椒魚頭是將魚頭和剁椒冷水上鍋,先用大火燒開煮沸,在轉中火蒸制,當魚眼鼓起時說明已經熟了,一般是蒸20分鐘,蒸好以後在用熱油澆上即可。另外,魚頭在蒸制之前,需要先清洗乾淨,並且要用料酒、薑片、大蔥、胡椒粉醃製30分鐘,可以減輕魚頭的腥味。 標籤: 魚頭 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/elp60y.html