冰箱冷凍的麵條怎麼做豆角燜面

主料：扁豆500g、麵條350g

輔料：花生油適量、鹽適量、牛肉湯適量、蒜適量、香油適量、生抽適量

步驟：

1、扁豆洗淨後用鹽水泡一會兒

2、燉牛肉的牛肉湯準備好

3、冰箱裡拿出麵條準備好

4、蒜末扁豆切絲

5、熱鍋涼油

6、放入扁豆煸炒變色

7、放入生抽適量煸炒入味

8、放入牛肉湯

9、煸炒一會兒，再加入適量清水。

10、加入麵條蓋上鍋蓋

11、小火過10分鐘麵條翻面

12、蒜末放上香油和適量食鹽醃製一會兒

13、出鍋前放入蒜末調味

14、扁豆燜面做好了，食用時可以加入適量食醋。