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錫紙能碰到烤箱內壁嗎

錫紙能碰到烤箱內壁嗎

錫紙能碰到烤箱內壁嗎

錫紙是可以放在烤箱內的,因為錫紙本身有金屬成分,在高溫作用下不容易出現熔化,自然就不用擔心燒焦的問題,而且它還有保溫、防水、密封和傳導等作用,用來包裹食物放在烤箱的話,能讓食物均勻受熱,節省烤制時間。

可以,不是明火就行。

用來放進烤箱裡的錫紙,大多是錫箔紙,其可以很快的散熱,同時保證食物不會被烤焦。

錫紙還能縮短烤食物的時間,也能防止食物烤出來的油弄髒烤箱。並且用錫紙包著食物,也能防止營養和水分的丟失,所以用烤箱烤東西的時候,經常會使用錫紙。

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