木枸杞是什麼樣的

木枸杞是指青海柴達木盆地的“諾木洪農場”的黑枸杞。

諾木洪農場位於柴達木盆地東南邊緣，海拔高、日照長、土壤肥沃、水資源充足、晝夜溫差大，生態環境潔淨，全年享受著長達3000小時以上的日光浴。這裡生長出的黑枸杞油亮飽滿，微甜帶香。再加上極大的晝夜溫差使它累積了大量的養分和豐富的花青素。但黑枸杞產量較低，所以它也被稱為“諾木洪黑枸杞”，同時也是地理認證標誌產品。

黑枸杞又叫藏藥“旁瑪”，是一種野生植物，產於隔壁、沙漠等地。它能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力。泡水、直接吃都可以的。

黑枸杞含有豐富的花青素，是黑枸杞核心價值。原花青素是清楚自由基，抗衰老的關鍵元素。以前，藍莓是備受青睞的花青素水果，現在黑枸杞檢測出花青素是藍莓的18倍！好的黑枸杞達22倍！