黴豆子幾月做

六月下旬到七月上中旬豆子容易發黴。

怎樣做黴的黃豆?

首先把黃豆清洗乾淨後放入鍋中煮熟，然後撈出來和配料拌勻，再放入容器裡發酵即可。

下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：黃豆300g、水500ml、麵粉50g、鹽水300ml。

1、起鍋倒入適量的清水，然後把黃豆洗淨倒入鍋中煮熟。

2、把煮熟的黃豆撈出來瀝乾水分，再倒入容器裡，加適量的麵粉拌勻。

3、拌勻後把黃豆倒入瓶子裡。

4、再倒入適量的鹽水。

5、蓋上蓋子密封儲存，然後放置太陽下暴晒至長出黴菌即可。

黴豆子幾月做

說的黃豆，相信大家都是非常瞭解的，它就是我們家中常備的一種食物，平時大家都是拿它榨豆漿來喝的，尤其冬天的時候，天氣非常冷，我們早上喝上一杯豆漿，搭配著油條，燒餅一塊吃，味道非常好，還能填飽肚子，給身體補充營養，有驅寒保暖的效果呢。另外這個黃豆吃法也是特別多，那你知道自制黴黃豆在什麼季節呢

在我看來，這個自制黴黃豆一般都是在夏季，這樣做出來口感更好吃一些。最好不要秋天做黴黃豆，因為秋天溫度低，而在夏天最熱的時候。有個7天就可以了哦！