紫衣腰果的紫衣可以吃嗎

想吃的話是可以吃的。

紫衣腰果表面的紫皮並沒有毒性，如果想吃的話是可以吃的，而且這層紫皮中還含有十分豐富的膳食纖維，食用後也可以對人體起到促進腸胃蠕動、補充微量元素的作用。

但是這層紫皮中也含有一定的澀味，吃起來比較苦，有可能會影響到腰果本身的口感，所以從口感方面來看的話，建議最好是不吃。

紫衣腰果的紫衣可以吃，但不建議吃。

一是紫衣腰果外面的一層紫皮雖然無毒，但吃起來口感並不好，帶有苦澀味，如果連同腰果一起吃，十分影響腰果的美味體驗二是紫衣腰果的紫皮食用也並無多大營養價值，而且纖維素，吃多了容易增加腸胃負擔，因此不建議吃，加上這層外皮容易剝落，還是選擇剝皮吃為好。