海棠果是西梅嗎
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不是西梅。
海棠果,海棠樹的果實,原名:紅厚殼 又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。海棠果是一種營養價值非常高的食物。海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八稜海棠果等,果實除生食外,果實可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮,也可以切開晾成含水分30%的海棠幹,加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
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