錫紙盤和鋁箔盤有什麼區別

兩者的區別在於厚度的薄厚和耐高溫的程度。“錫紙”是金屬錫壓延生產的，“鋁箔”是金屬鋁壓延生產的。錫紙是比鋁箔軟的，同時錫紙因其熔點較低不可加熱，或加熱到160℃以上就開始脆化，只能在食品包裝方面的使用，如需要燒烤食品、烘焙食品時就無法使用錫紙。