四川的鹿兒韭學名

學名叫玉簪葉韭。

拓展：

天韭也叫鹿耳韭、玉簪葉等，很多地方也叫它山蔥，它的學名叫玉簪葉韭，雖然它的名字帶有韭字，但是卻長得和我們平時所見到的韭菜完全不一樣。

韭菜葉子是細長的，而天韭的葉子卻很像玉簪花的葉子，是卵狀寬橢圓形的，長約16-22CM，寬約11-15CM。在基部是心形的，葉柄是半圓形柱狀的，和葉片差不多是等長的，通常一株只有一兩片葉子。

天韭雖然長得和韭菜不一樣，但卻是百合目、蔥科、蔥屬的植物，並且也具有和韭菜一樣的濃烈香味，甚至有點衝鼻子。這種野菜的生長環境比較挑剔，並不是國內大部分地區都有分佈，主要是在貴州、湖北、四川等省份有。它生長在海拔2000米左右的地方，且只在一些人跡罕至的荒草地才有。