豬頸肉和豬面肉的區別

    很高興回答你這個問題，豬頸肉和豬面肉的區別主要有以下兩點，第一點，他們的部位不同，豬頸肉就是槽頭肉，位於豬脖子的上方，豬面肉就是豬頭上豬臉的部位，第二點，它們的口感不同，第三點，他們的加工方法不一樣，豬頸肉主要用來做肉餡，豬臉肉主要用來做滷肉，以上就是他們的主要區別，我的回答僅供參考，謝謝