牛肉燉筍尖正宗做法
- 心理
- 關注:1.03W次
用料
牛肉300克,筍尖200克八角 2個,姜 一塊,料酒 適量,鹽 適量,郫縣豆瓣醬 2勺
做法步驟
步驟 1
步驟 2
筍尖洗淨準備好。
步驟 3
鍋內倒入適量的油下入老薑、八角、花椒,炒香後放入牛肉
步驟 4
放入郫縣豆瓣醬、鹽、蔥段。
步驟 5
轉入砂鍋小火燉1個小時,放入筍尖,再燉30分鐘即可出鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/lqlnq7.html
用料
牛肉300克,筍尖200克八角 2個,姜 一塊,料酒 適量,鹽 適量,郫縣豆瓣醬 2勺
做法步驟
步驟 1
步驟 2
筍尖洗淨準備好。
步驟 3
鍋內倒入適量的油下入老薑、八角、花椒,炒香後放入牛肉
步驟 4
放入郫縣豆瓣醬、鹽、蔥段。
步驟 5
轉入砂鍋小火燉1個小時,放入筍尖,再燉30分鐘即可出鍋。