菠蘿葉餅用啥澱粉

用玉米澱粉

製作方法

將糯米粉，玉米澱粉和綿白糖一起放入。

再倒入牛奶，用打蛋器攪拌均勻。

菠蘿切成小塊。

把菠蘿塊放入糯米粉糊中。

然後攪拌均勻。

鍋中放入食用油，待油溫升高後放入少許糯米粉面糊。

一面煎至金黃定型，換另外一面，兩面煎至金黃即可