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姥姥的家常做法大全

姥姥的家常做法大全

姥姥的家常做法大全

用料:湘西外婆菜一包、鴨蛋兩個、青椒3個。

做法:

(1)外婆菜放到盤中備用。

(2)青椒洗淨切碎。

(3)鐵鍋入油八成熱。

(4)鴨蛋打散置於鍋中,不停擂動。

(5)倒入外婆菜翻炒一分鐘。

(6)放入青椒,繼續翻炒。

(7)加入適量的雞精、料酒、食鹽、耗油,入味。

(8)出鍋裝盤。

標籤: 家常 姥姥
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