白酒和朗姆酒的區別

朗姆酒與白酒的區別是制酒原料不同。朗姆酒是使用甘蔗及其副產品糖蜜為原料製成的蒸餾酒白酒是使用高粱、大米等糧谷為原料製成的蒸餾酒，兩者風格不同。

朗姆酒是一種酒精飲料，由發酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜製成。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經歷發酵和蒸餾的過程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個區別朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基於不同地點和酒廠的傳統風格。

白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。