川貝燉雪梨要怎麼做

準備材料：雪梨1個，冰糖20克，川貝3克，水適量

1、將雪梨洗淨切開去掉中間的梨核。

2、準備好的川貝拍碎備用。

3、將拍碎的貝母放入處理好的雪梨盅裡。

4、在川貝上放入準備好的冰糖。

5、將雪梨蓋固定住，放入電飯鍋中隔水燉煮。

6、蓋上電燉鍋蓋，選擇蒸煮功能，燉煮時間1小時。

7、1個小時後，川貝燉雪梨即可取出食用。