100度水可以反覆燒嗎

100度的水是可以反覆燒的。但是100度的水反覆燒的話，雖然對人體沒什麼影響，但是因為水中的一些遊離的營養物質和一些礦物質，如果是反覆燒的話容易結構附著在燒水的物體表面，然後水內的礦物質和其他的電離營養物質就會減少很多，所以反覆燒的水只會減少水中的礦物質，不會對人體有影響。

我的答覆是：可以!有說法認為，我們喝的開水不要反覆燒，否則有致病的風險。但根據專家的答覆，目前為止，沒發現反覆燒開水有致病的必然結果。因此，如果開水冷了又燒開，是可以吃的。因為在生活中，我們碰上這樣的事情很多，比如單位的開水房的熱水器，水位低了，它自動進水，燒開，這樣反反覆覆，大家喝的也挺好。謝謝