食用油在太陽下暴晒能燃燒嗎
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食用油在太陽下暴晒不能燃燒,一般食用油自燃肯定在200°C以上,一般食用油暴晒達不到100°C。
陽光直射食用油,會導致食用油酸敗就是不飽和脂肪酸發生氧化產生哈喇味,不飽和脂肪酸對身體是有好處的,玉米油,橄欖油,花生油都有比較多的不飽和脂肪酸。
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食用油在太陽下暴晒不能燃燒,一般食用油自燃肯定在200°C以上,一般食用油暴晒達不到100°C。
陽光直射食用油,會導致食用油酸敗就是不飽和脂肪酸發生氧化產生哈喇味,不飽和脂肪酸對身體是有好處的,玉米油,橄欖油,花生油都有比較多的不飽和脂肪酸。