江龜指的是哪種龜

是四眼斑水龜。

四眼斑水龜，也俗稱六眼龜（非常形象）。六眼龜是一種雜食性動物，野生狀態下會捕食一些小型魚蝦，也會吃江河中的水藻、水草類，主要分佈在兩廣、江西湖南等地的江河中。不過，它們的野生數量，比中華草龜還要少已經屬於瀕危物種，也被列入國家保護動物，也就是網友們戲稱的十年龜。