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為什麼茶葉裡有茶籽

為什麼茶葉裡有茶籽

為什麼茶葉裡有茶籽

因為普洱茶都是那種大葉子的,採摘茶葉時都是一芽二葉,或者一芽三葉的採摘,這時就可能會導致茶果混雜其中。而且由於普洱茶採摘的季節不同,所以秋季的普洱茶可能會存在少量的茶籽。但是有茶籽的普洱茶在沖泡時並不會影響口感。由於普洱茶的茶性溫和,而且還有減肥排毒、養胃、護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、防癌、抗癌等功效,人們可適當的飲用一些。

茶葉籽是山茶科植物茶樹(即人們日常中飲用的茶葉,非油茶樹)的種子,其與油茶籽一樣可壓榨食用油,茶葉籽油中的茶多酚,生育酚(VE)含量遠高於其他油,因此被稱為“油黃金”。

標籤: 茶葉 茶籽
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