蘋果和黃瓜哪個維生素c多

黃瓜維生素c多

黃瓜，每一百克鮮黃瓜中的維生素c含量，由高到低的順序是，皮、籽、混合和肉分別是19.7毫克、15.4毫克、13.7毫克、6.5毫克，可見黃瓜皮含維生素c含量是其肉質的三倍多，所以平時吃黃瓜一定要帶皮吃。