做螃蟹怎麼清洗乾淨

1、鹽水浸泡沖洗。用來煮的螃蟹可以放到清水當中加入適量的食用鹽，浸泡3小時左右。在浸泡的過程當中，螃蟹自然就會吐出一些不乾淨的東西，浸泡完成之後，放到清水下面洗乾淨。

2、用刷子刷洗。螃蟹蟹腳部分比較髒，有泥土的話，可以一邊沖洗的時候一邊用刷子用力刷洗，刷子對於泥土或者海藻一類的物質清洗效果顯著。