葵花籽油和玉米油哪個燃點高
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葵花籽油的燃點更高,這使得葵花籽油成為油炸等高溫烹飪的更好選擇,葵花籽油油的味道也比較淡,所以用它烹調時,不太可能掩蓋其他成分的味道屬性。
一般來說,同等級別的玉米和葵花籽油油的價格相差不大。但就像橄欖油一樣,有更多人喜歡高檔的葵花籽油。
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葵花籽油的燃點更高,這使得葵花籽油成為油炸等高溫烹飪的更好選擇,葵花籽油油的味道也比較淡,所以用它烹調時,不太可能掩蓋其他成分的味道屬性。
一般來說,同等級別的玉米和葵花籽油油的價格相差不大。但就像橄欖油一樣,有更多人喜歡高檔的葵花籽油。