什麼是混凝土開盤記錄

開盤也就是從試驗室拿到設計混凝土配合比，再根據現場實際材料含水率調整成施工配合比後，第一次正式在現場按照施工配合比進行混凝土攪拌，一般情況下混凝土開盤要做開盤記錄和開盤混凝土試件留樣檢測（各個地區要求不同）。

混凝土開盤鑑定是指鑑定混凝土的強度等級、配合比、混凝土一次澆築量以及澆築部位等引數。混凝土的強度等級是指混凝土的抗壓強度。