卡士酸奶為什麼這麼貴啊

卡士酸奶價格貴主要有以下兩個原因。

     一是卡士選擇只做低溫，且只做酸奶，低溫奶的發展面臨著多維度的限制，比如保質期短、需冷鏈運輸等，以上原因造成酸奶成本大幅提升。仔細看卡士的包裝可以發現，上面有一個“HACCP認證”標記，這套體系在20世紀60年代由美國提出，早期被應用於為美國航天員生產的太空食品。卡士是國內批通過HACCP認證的乳品企業之一。

     二是卡士從一開始的定位就是高階市場，並創新性地將高檔酒樓作為銷售渠道，通過打造歐陸風情的品牌形象和故事來強化高階定位。卡士下決心深化高階定位，甚至超高階的品牌定位，並通過品牌形象、產品定價、產品品質等手段來維護其高階定位

因為卡士就不是普通平常的酸奶啊。人家走的是高階路線，從產品的原料、配方、生產技術和冷鏈等各方面嚴格把關，我們才能喝到這麼好的酸奶。