白蘭地是什麼顏色的

白蘭地作為以葡萄打造而成的一種，我們會發現白蘭地的顏色是棕色或者是琥珀色的，其實在特別蒸餾的過程中，一開始它的顏色為無色透明的，之後會在橡木桶的儲存中釀造而成，由透明無色變成了棕色，有的時候也會變成焦糖色和琥珀色，根據不同的白蘭地種類所打造成的顏色也是截然不同的。

剛蒸餾出來的白蘭地原酒是無色透明的，不過一般的白蘭地在裝瓶前都會採用橡木桶進行陳釀，這樣酒液的顏色便從原來的透明無色，變成了琥珀色。有些酒莊也會採用焦糖色對白蘭地進行著色。

白蘭地是什麼顏色的

白蘭地作為以葡萄打造而成的一種，我們會發現白蘭地的顏色是棕色或者是琥珀色的，其實在特別蒸餾的過程中，一開始它的顏色為無色透明的，之後會在橡木桶的儲存中釀造而成，由透明無色變成了棕色，有的時候也會變成焦糖色和琥珀色，根據不同的白蘭地種類所打造成的顏色也是截然不同的。 

剛蒸餾出來的白蘭地原酒是無色透明的，不過一般的白蘭地在裝瓶前都會採用橡木桶進行陳釀，這樣酒液的顏色便從原來的透明無色，變成了琥珀色。有些酒莊也會採用焦糖色對白蘭地進行著色。 

1、葡萄白蘭地

新蒸餾出來的未經陳年白蘭地是無色的。上乘白蘭地為琥珀色、晶瑩光燦、莊重而不嬌豔。 

2、梨酒 

無色透明，清亮有光澤，果香較濃，四年之內梨色仍保持原色。 

3、龍膽白蘭地 

顏色淡黃豔麗，具有龍膽特有的香氣，味苦，適做開胃酒。 

4、杏白蘭地 

將整個杏破碎後通過酒精發酵源，蒸餾而成。酒液無色透明，果香突出而優美，味感鮮爽而醇厚。

白蘭地是什麼顏色的

葡萄白蘭地：新蒸餾出來的未經陳年白蘭地是無色的。上乘白蘭地為琥珀色、晶瑩光燦、莊重而不嬌豔。

櫻桃白蘭地：金黃，澄清透明有光澤 蘋果白蘭地：琥珀色，醇厚芳香 梨酒無色透明，清亮有光澤，果香較濃，四年之內梨色仍保持原色。

龍膽白蘭地：顏色淡黃豔麗，具有龍膽特有的香氣，味苦，適做開胃酒 杏白蘭地：將整個杏破碎後通過酒精發酵，蒸餾而成。酒液無色透明，果香突出而優美，味感鮮爽而醇厚 藍李白蘭地：法國產的藍李蒸餾酒無色透明，酒精度44.5度，幹型，易做餐後酒。

塞爾維亞產的藍李蒸餾酒稱為Slivovitz，酒體呈琥珀黃色，果香突出，酒味濃郁，口味微苦，苦中有舒適的味覺感受 黃李白蘭地: 無色透明，果香明顯，口味流暢，酒精度43度左右，宜做餐後酒。此酒不易久藏，存放兩至三年為限。

覆盆子白蘭地：無色透明，果香十分濃烈，口味醇幹潤舌