寬粉白菜湯家常做法

原料

白菜100克，粉條50克，蔥花五克，鹽5克，香油適量，味精少許。

製作方法

1、將白菜的老葉子去掉，洗乾淨，切絲，粉條切成10釐米長的段，用溫水泡軟。

2、把鍋放在火上，放油燒熱，放蔥花炒出來香味，加入白菜絲翻炒一會。

3、放入足量的水，粉條，鹽，味精小過煮大約五分鐘左右就可以了。