五味一說最早出現於什麼之中

五味一說最早出現於《黃帝內經》之《素問·六節藏論篇第九》：“草生五味”，《靈樞·邪氣藏腑病形第四》：“濁氣出於胃，走脣舌而為味”，《靈樞》：“水谷皆入於口，其味有五”說明藥物有五味，即酸、苦、甘、辛、鹹。中藥的效能的五味“辛散、酸收、甘緩、苦堅、鹹軟”，五味之學是從中醫理論發展出來的。