半成品海鮮的做法
- 心理
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食材:面150g,蝦30g
調料:洋蔥10g,大蒜5g,蕃茄80g,油菜20g,白葡萄酒4g,海鮮醬油4g,鹽3g,雞精2g,辣椒醬10g,黃油10g
做法
1、面煮八分熟,油菜用水燙一下。
2、鍋內入黃油將洋蔥、大蒜小火爆香。
3、將蝦、蕃茄倒入鍋中,淋白葡萄酒炒熟。
4、加入煮好的面,放入鹽、雞精出鍋。
5、盛出擺盤,放入燙好的油菜、面上淋辣椒醬、海鮮醬油。
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