青葡萄酒釀出來是什麼顏色的

青葡萄釀出的酒是白色或淡黃色，屬於白葡萄酒系列。紫葡萄釀的酒是紅葡萄酒，青葡萄釀出的就就是白葡萄酒。葡萄顏色不一樣，釀的酒的顏色就不一樣，其實工藝是一樣的。只是口感略有不同。釀造葡萄酒，首先把葡萄洗淨，晒乾沒有水份，然後一層葡萄一層糖放入酒缸，放在蔭涼處，一個月以後，就可以喝自釀的葡萄酒了。