榴蓮麻花做法

用料

榴蓮 100克左右，牛奶 50克 ，植物油 20克 ，麵粉 260克  ，奶粉 15克

榴蓮麻花的做法如下

步驟 1所有材料活成團，牛奶的多少根據你榴蓮的多少來定，榴蓮泥多牛奶量就可以少點，只要麵糰是那種不太硬的能輕輕擀平就可以，稍微醒醒，然後就可以擀平成薄薄的成面片，然後切條，然後卷卷卷就可以了，我的麵糰稍軟，我在擀的時候撒的麵粉，這樣就不會粘了，然後碼入烤盤放入預熱好的烤箱~

步驟 2

看看成品，我是165，15分鐘.時間請自行調整呦~出爐後因為我卷的時候因為有厚有薄不均勻所以有的地方顏色就烤焦了，很脆很甜口感很不錯的說，哈哈，解饞真不錯~

餳好的面搓成長條，兩頭朝相反的方向擰

捏住兩頭，提起，很自然地扭成麻花

再次往相反的方向擰再次扭一次，然後將頭塞進去