康師傅冰紅茶熱帶風味做法

食材用料

檸檬汁50克（一顆鮮檸檬），紅茶10克，白砂糖150克，水1300克

做法步驟：

步驟 1

主鍋加入150克白砂糖和100克水

步驟 2

12分鐘/V/速度1，熬製糖油，乘出備用。

步驟 3

主鍋加入10克紅茶和1200克水

步驟 4

時間設定20分鐘/100度/速度1，烹煮後過濾。

步驟 5

濾過的紅茶加入糖油和檸檬汁，放涼後飲用，完美復刻康師傅冰紅茶。

冰紅茶在製作時，先往杯子中倒入開水，放入紅茶包浸泡1-2分鐘，再放入適量冰糖，攪拌融化，待水溫大約60度後，加入鮮檸檬片和蜂蜜即可飲用，自制冰紅茶口感清涼，十分健康。

往杯子中倒入開水，放入紅茶包，浸泡1-2分鐘，當茶水變成深紅色，取走茶包，再根據個人的口味，放入適量的冰糖，攪拌融化。然後取半個檸檬切成片，待水溫大約60度，加入鮮檸檬片和適量蜂蜜。

新增蜂蜜可以使茶湯有一種清香的味道，檸檬不用放太多，以免口感太酸。當茶溫降到常溫，放幾塊冰塊便可以常飲了，非常爽口，香味十足，喝不完的放入冰箱中冷藏。

冰紅茶不但清涼可口，還是非常健康的。自己在外面買來的冰紅茶，雖然喝著方便，但普遍含有很多的食品新增劑，經常喝這種飲料，對身體健康可能會產生不好的影響