廣式青菜做法

原料

油菜300g，火麻油2勺，蒜半個，生抽1小勺、耗油1小勺，鹽1小勺

1、將材料準備好：蒜米洗淨切好油菜清洗乾淨備用。

2、起鍋，倒油2勺火麻油。

3、然後再將蒜米倒入，爆香後再將油菜倒入翻炒。

4、翻炒至油菜變軟，然後加入生抽、耗油、鹽調味。

5、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。