做蛋糕沒有矽膠刮刀用什麼代替

沒有橡膠軟刮，可以直接用手來拌和戚風蛋糕糊。

不然還可以將淡奶油或鮮奶油包裝盒剪成半圓形來作為軟刮片代替使用。