最大值與均值的差值叫什麼

方差。

一組資料中各資料與平均數的差的平方和的平均數叫做這組資料的方差。

極差是指一組資料內的最大值和最小值之間的差異，平均差是說明集中趨勢的，標準差是說明一組資料的離中趨勢的，極差越大，平均差的代表性越小，反之亦然標準差越大，平均差的代表性越小，反之亦然。