方便麵有幾種泡法

本人認為吃泡麵主要是為了方便，要方便又好吃，總結四年大學泡麵經驗如下：1、面的質地方面：喜食有韌勁的，需嚴格按包裝上的說明熱水泡面，一般是三分鐘左右，泡出來的面韌香十足，口感不錯喜食軟的，那可以熱水泡五分鐘以上，讓其膨脹，爽滑可口

2、調味方面：感覺美味的有橄欖菜、老乾媽辣椒醬、辣蘿蔔、蒜蓉辣椒醬、榨菜等等，家裡或宿舍可常備，也可臨時購買

3、吃的方式：一般分湯水和幹撈（拌）。湯水，就是就泡麵的熱水直接下泡麵附帶的調味料作為湯底泡吃，這種吃法較注重泡麵的牌子，一般名牌的泡麵比較好吃，另可自行增加調味料幹撈呢，就是把泡麵的水（一般泡的時候已將其原來的調料放進水裡）隔掉，然後按自己的喜好放調味料，如用橄欖菜、辣蘿蔔、老乾媽、蠔油等拌，感覺不錯。